北海道・旭川を訪れたなら、絶対に外せない「ソウルフード」があります。 それは、ラーメンでもジンギスカンでもなく……「げそ丼」！
今回は、げそ丼発祥の地として、地元民はもちろん全国のライダーからも愛される名店「花ちゃん」をレポ。
旭川駅から歩くこと約15分。 「立喰い」と大きく書かれた文字が目印の「花ちゃん」に到着します。看板には「立喰い」とありますが、ご安心ください。店内に入るとカウンターには椅子がしっかり並んでおり、落ち着いて座って食べることができます。
ライダーたちの「伝説」の一杯
このお店、実はツーリング雑誌でも度々取り上げられる超有名店。 全国から北海道を目指すバイク愛好家の間では、「旭川に来たら花ちゃんのげそ丼」が定番ルートになっているほど。 「早い、うまい、安い」。そして何より、旅の疲れを吹き飛ばすパワーがこの一杯には詰まっています。
注文して驚くのが、その圧倒的なビジュアルです。 丼を埋め尽くす……というより、もはや溢れんばかりに盛られた大きなげそ天！ 「地元の人でも食べきれない人が多い」という噂も納得のボリューム感ですが、一口食べればその不安は吹き飛びます。
- 味わいの秘密：揚げたてのげそはプリップリで、衣に染みた絶妙な甘辛いタレが、ご飯との相性抜群。
- 唯一無二の虜になる味：家庭では決して真似できない、香ばしさと旨味のバランス。一度食べると、数日後にはまたあの味が恋しくなる不思議な魅力があるんです。
ゲソ丼700円+ミニラーメン200円
これだけのボリュームと満足感がありながら、お財布に優しい価格設定なのも「花ちゃん」が愛され続ける理由。旭川市民の日常に溶け込みつつ、遠方からの客をも魅了する、まさに「名店」の風格です。
700円のボリュームではないような・・・
+200円で追加できるミニラーメンもボリュームがすごい！
ゲソてんそば550円も満足の一品
おしゃれなカフェもいいけれど、旭川の活気と人情を感じるなら「花ちゃん」のげそ丼に勝るものはありません。
ツーリングの目的地として、あるいは旭川散策のパワーチャージとして。 他では決して味わえない、伝説のげそ丼をぜひ現地で体験してみてください。一度食べれば、あなたも「花ちゃん」の虜になること間違いなしです！
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