昭和の香りを色濃く残す名店、「炉端のユーカラ」を訪れました。
※本稿は2025年7月の記事
ここは旭川でも屈指の人気店。19時に一度覗いた時は満席で入れませんでしたが、20時過ぎに再チャレンジしたところ、運よく滑り込むことができました。
目の前で焼き上がる！五感を刺激する特等席
店内は昔ながらの民芸調で、太い梁や木の温もりが心地よい空間です。 おすすめは、なんといってもカウンター席！目の前の炭火で食材がじっくりと焼き上げられていく様子を眺めることができ、香ばしい煙の匂いだけで食事が進んでしまいます。
活気に満ちた店内には店員さんも多く、注文や飲み物の提供、空いたお皿の片付けも非常に迅速。混雑していてもストレスを感じさせない、プロの接客が光ります。
「これぞ北海道！」が詰まった圧巻のボリューム
メニューを開けば、そこは北海道の宝庫です。 海鮮から野菜、そして手軽な居酒屋メニューまで揃っており、この一軒だけで「北海道」を存分に感じきることができます。
どの料理も一品一品のボリュームがすごいのですが、価格は驚くほど良心的。まさに「安くて、旨くて、デカい」が揃っています。
魚派も肉派もメニューに満足
人気メニューも見ているだけで楽しい
サラダも充実
ユーカラの逸品もおいしそう！
今回は単品で注文しましたが、お酒をメインに楽しみたい方には飲み放題プランもあります。
自分のペースでゆっくり楽しみたい方も、ガッツリ飲みたい方も、どちらのニーズにも応えてくれる懐の深さが嬉しいですね。
ホッケの開き 運ばれてきて驚くのが、そのサイズとボリューム！炉端焼きならではの香ばしさが格別で、身はふっくらと厚く、脂が乗り切っています。
真ホッケ網焼き980円
お刺身盛り合わせ 鮮度抜群の海鮮がこれでもかと盛られており、一口ごとに北海道の海の豊かさを実感。
刺身2点盛り980円
まとめ
「炉端のユーカラ」は、美味しい料理だけでなく、その活気ある雰囲気そのものを味わうお店です。美味しい海鮮と炉端焼きで「北海道に来た！」という実感を噛み締めたいなら、外せない一軒。
人気店なので、予約をするか、少し時間をずらして覗いてみるのがおすすめです！
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